Äthiopien

Äthiopien ist als Geburtsort des Arabica-Kaffees bekannt. Legenden besagen, dass der Ziegenhirte Kaldi die Kaffeepflanze im 9. Jahrhundert in der Region Kaffaa entdeckte, nachdem er die belebende Wirkung der Pflanze auf seine Herde bemerkt hatte.

Äthiopische Kaffees gelten weltweit als einige der feinsten Gourmetoptionen. Mit einem unverwechselbaren fruchtig- blumigen Geschmacksprofil eignen sich diese Bohnen nahtlos sowohl für Espresso- als auch für Filterkaffeezubereitungen.

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